紫甘蓝虾仁馄饨

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  1.50g紫甘蓝加少许50g水打成糊
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  2.倒入面粉里
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  3.和成紫甘蓝面团饧20分钟
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  4.对虾解冻
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  5.剁成虾泥
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  6.大葱切末
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  7.香菜切末一起放到容器里加盐拌匀制成馄饨馅
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  8.饧好的面团制成馄饨皮
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  9.全部包入馅料
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  10.水开下馄饨煮熟
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  11.准备一小碗放入香菜叶、虾皮，倒少许生抽、香油
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  12.将煮好的馄饨盛入碗中即可食用

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