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酸辣猪头肉
水青青
发布
简单
炒
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
猪头肉
适量
辅料
酸辣椒
适量
大蒜
适量
姜丝
适量
配料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
十三香
适量
味精
适量
酸辣猪头肉的做法步骤
1.
炖好的猪头肉。
2.
取猪头肉去骨,酸辣椒,大蒜少许。
3.
猪头肉切片,切点蒜辣椒,蒜,姜,辣椒。
4.
烧油放进红辣椒煸香后再放进切好的猪头肉炒匀,。
5.
淋上酱油。
6.
再放进酸辣椒。
7.
将酸辣味炒至入进猪头肉里。
8.
再放进大蒜,姜提香。
9.
出锅时放点味精,十三香即可。
10.
装盘上桌。
分类:
私房菜
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