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豆腐鸡蛋饼
yenyuqingcheng
豆腐,是大家都钟爱的食物。嫩豆腐更是因为嫩滑爽口而倍受欢迎。但是嫩豆腐在烹饪的过程中容易碎,碎了的豆腐拿来做饼也是很赞的呢!
简单
煎
微辣
十分钟
主料
豆腐
半块
鸡蛋
一个
面粉
20g
辅料
葱
适量
辣椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
豆腐鸡蛋饼的做法步骤
1.
嫩豆腐搅碎,葱切成葱花,辣椒切碎。
2.
豆腐先炒,去水和豆腥味。
3.
鸡蛋打散后加入面粉调成糊
4.
面糊中倒入炒好的豆腐 、葱花、辣椒、盐,拌匀
5.
电饼铛倒油,开始煎饼啦!
6.
热乎乎、香喷喷的饼就出炉啦!
分类:
主食
家常菜
查看全部(共6步)
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