炸猪排

暴富小咸鱼

炸猪排

周末懒得去外面吃，想吃kfc的鸡腿了，可惜家中没有食材，冰箱里有猪肉，哈哈，炸猪排来代替鸡腿吧。自己动手更健康美味。

主料

猪肉250g

辅料

配料

炸猪排的做法步骤

1.新鲜的猪肉250g
2.猪肉切成10毫米的块状。
3.樱桃若干
4.生菜取两片备用
5.猪肉放入调制好的酱料腌制备用
6.准备一个鸡蛋
7.用打蛋器将鸡蛋打均。
8.淀粉若干
9.用清水融化淀粉。
10.将腌制好的猪肉放入淀粉中来回滚动，再放入蛋清中沾均匀。
11.面包糠备用
12.最后在面包糠中来回滚动，滚均匀。
13.放入锅中炸制。
14.放入生菜2片，樱桃2对，装盘点饰，制作完成。

小窍门&温馨提示

面包糠可以用炸鸡粉代替一样美味。

分类：小吃

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