炸猪排

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  1.新鲜的猪肉250g
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  2.猪肉切成10毫米的块状。
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  3.樱桃若干
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  4.生菜取两片备用
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  5.猪肉放入调制好的酱料腌制 备用
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  6.准备一个鸡蛋
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  7.用打蛋器将鸡蛋打均。
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  8.淀粉若干
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  9.用清水融化淀粉。
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  10.将腌制好的猪肉放入淀粉中来回滚动，再放入蛋清中沾均匀。
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  11.面包糠备用
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  12.最后在面包糠中来回滚动，滚均匀。
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  13.放入锅中炸制。
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  14.放入生菜2片，樱桃2对，装盘点饰，制作完成。

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