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猪肉炒油麦菜
花鱼儿
简单
炒
蒜香
十分钟
主料
油麦菜
255克
猪肉
120克
辅料
蒜末
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
猪肉炒油麦菜的做法步骤
1.
材料:油麦菜、猪肉(已清洗)、蒜末
2.
将油麦菜洗净、捞出。
3.
放在案板上切开,待用。
4.
将已清洗的猪肉放在案板上切成片,待用。
5.
烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香。
6.
随后,下入切好的猪肉,加适量的料酒。
7.
翻炒翻炒。
8.
接着,加适量的盐。
9.
调味翻炒翻炒。
10.
然后,合入切好的油麦菜翻炒翻炒。
11.
最后,加适量的鸡精。
12.
炒匀,即成。
13.
出锅装盘。
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