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酸辣鸡翅鹌鹑蛋
花鱼儿
发布
简单
烧
酸辣
二十分钟
主料
鹌鹑蛋
315克
鸡翅
255克
辅料
姜片
适量
郫县豆瓣酱
适量
配料
料酒
适量
生抽
适量
香醋
适量
盐
适量
酸辣鸡翅鹌鹑蛋的做法步骤
1.
材料:鹌鹑蛋(已煮熟)、鸡翅(已清洗)、姜片、郫县豆瓣酱
2.
将已煮熟的鹌鹑蛋剥壳,待用。
3.
将已清洗好的鸡翅放在案板上剁成块,待用。
4.
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
5.
随后,下入剁好的鸡翅,加适量的料酒。
6.
翻炒翻炒。
7.
接着,合入剥好的鹌鹑蛋翻炒一下。
8.
然后,加适量的郫县豆瓣酱。
9.
加适量的清水。
10.
煮开
11.
最后,加适量的生抽。
12.
加适量的香醋。
13.
加适量的白糖。
14.
加适量的盐。
15.
调味煮开。
16.
煮至汤汁快要收干了,即成。
17.
分类:
热菜
查看全部(共17步)
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