私房麻婆豆腐

好吃嘴一家亲发布

私房麻婆豆腐

食材明细

主料

豆腐一块

辅料

配料

私房麻婆豆腐的做法步骤

1.基本配料
2.倒入油。放入牛肉沫和豆豉一起炒香。牛肉炒的要干点
3.加入豆瓣酱葱姜蒜一起炒香
4.加高汤
5.放入红油和豆腐大火冲两分钟
6.加入老抽。调味。分三次加入水淀粉
7.关火加蒜苗
8.装盘。最后撒上花椒面完成。

分类：热菜

查看全部(共8步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页