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芝麻菠菜塔

芝麻菠菜塔

在美国这边喜欢出售一袋一袋儿的菠菜叶,被袋子包着,还反映不过来是菠菜,后来才知道是菠萝嫩叶,叶子很嫩,不用煮太长的时间,所以就稍焯一焯水凉拌了。

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辅料
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芝麻菠菜塔的做法步骤

小窍门&温馨提示

一、在焯菜时放点盐,使菜有点底味儿;
二、在焯菜时放点油。使菜的颜色鲜亮些;
三、焯菠菜不用过久,把菜放到开水后,翻几下就可以捞起来了;
四、家庭食用不拍片做贴不接待客人装饰的,就不用塞在杯子里造型了。
分类: 热菜 素菜 家常菜 常见菜式 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐
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