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清蒸武昌鱼
小尧0209
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清蒸鱼更健康。
简单
蒸
清淡
十分钟
主料
武昌鱼
600克
冬笋
适量
火腿
适量
辅料
枸杞
适量
配料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
美极鲜酱油
适量
香醋
适量
黄酒
适量
白胡椒粉
适量
熟猪油
适量
清蒸武昌鱼的做法步骤
1.
准备材料;将武昌鱼洗净,葱、冬笋、姜洗净;
2.
将鱼平放,鱼头和鱼尾切下备用,刀口顺着鱼脊背片开,鱼肚腹相连不要切断,摆成孔雀花型;
3.
将葱、姜、火腿、冬笋分别切成丝;
4.
摆在鱼身上;
5.
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