皮蛋炒青椒

1.准备好原材料，人多才这么多，人少两个青椒一个皮蛋就够了！

2.青椒切粗丝，皮蛋切成小牙，姜蒜剁碎或者切片儿都可以的！

3.锅中放油，放入姜蒜爆香！

4.待香味散出，放入青椒和皮蛋，一起放进入，皮蛋的味儿才能入青椒！

5.放入调料，盐、生抽，放点胡椒粉，出锅！

6.调料不用太多种，原汁原味，个人觉得青椒要炒死点才好吃，这个依个人口味哈！哈哈