土豆羊肉抓饭

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  1.羊肉在凉水中煮开去除浮沫捞出
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  2.放入锅中炒干水分，放姜片、料酒去腥
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  3.放老抽和生抽
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  4.放冰糖
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  5.放足够的开水大火烧开后改小火
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  6.大米淘洗干净，静置30分钟
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  7.胡萝卜、土豆切块
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  8.羊肉焖40分钟后放入胡萝卜、土豆，放盐，再煮5分钟左右
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  9.连汤一起倒入米饭中，开始煮饭
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  10.煮熟后把面粉搅拌一下，放入玉米粒、葱再焖几分钟即可

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