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凉拌版--芹菜木耳
魅惑儿
发布
初级
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
芹菜
适量
木耳
适量
辅料
鸡蛋
适量
海米
适量
生抽
适量
腊八醋
适量
香油
适量
精盐
适量
芹菜木耳的做法步骤
1.
木耳加精盐温水泡开,加两勺淀粉搅拌摘洗干净,放到开水锅中略烫。
2.
取出盛入凉水碗中,撕成小朵。
3.
芹菜摘洗干净,锅里加水,水开把芹菜烫绿。
4.
将芹菜切段。
5.
锅里放油,磕入鸡蛋,炒熟。
6.
芹菜段、木耳、超好的鸡蛋、泡好的海米放在盘子里。
7.
倒入生抽。
8.
再倒入腊八醋、淋上香油。
9.
搅拌均匀即可成盘食用。
分类:
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