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油爆河虾
阿大^.^
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记得在我小的那时候,河虾在我们这边可是很常见的,而且也不值什么钱,现在不知道为什么,在菜场还很难碰到河虾的身影,价格也昂贵起来!不过河虾味道鲜美,营养丰富,高蛋白低脂肪,我还是很喜欢的!
简单
爆
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
河虾
200g
辅料
大葱
适量
干辣椒
适量
蒜
适量
姜
适量
配料
盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
油爆河虾的做法步骤
1.
河虾洗净,然后剪去两侧的长须
2.
河虾洗净,然后剪去两侧的长须
3.
锅里加入油烧热
4.
加入姜蒜辣椒炒香
5.
然后倒入河虾里面翻炒
6.
炒上色了之后,放入大葱里面一起翻炒
7.
加入盐和胡椒粉调味
8.
最后翻炒均匀了就可以出锅
小窍门&温馨提示
河虾本身味道就很鲜了,不用放味精了!
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