香煎小黄鱼

嘛哩烘

香煎小黄鱼

香浓的鱼，配上一碗米饭，多么让人享受啊！

主料

小鱼适量

辅料

香煎小黄鱼的做法步骤

1.冰箱里剩下的鱼儿，
2.备用的蒜和姜
3.热火放油，油可以多一些
4.鱼沾上淀粉，裹均匀了哦
5.裹上淀粉，油温，五成热，可以上锅煎了，大概2分钟左右，熟了
6.煎好的鱼
7.不用刷锅了，锅里还有油的，开热
8.放姜蒜花椒大料，爆香，转小火，放入生抽，糖，盐，一点水。
9.放进鱼，让鱼都能吸收汁，汁收干，就可以了
10.成品

分类：热菜

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