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香煎带鱼
糯糯的糯米丸子
带鱼,又是一种我喜欢吃的鱼。加入酱油,煎一煎就能烹饪出简单的美味。
初级
煎
咸鲜
二十分钟
主料
带鱼
1条
辅料
姜
适量
配料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
香煎带鱼的做法步骤
1.
将带鱼处理干净后切成段,把姜切成细丝。
2.
热锅下油,放进带鱼和姜丝。
3.
带鱼煎至两面金黄。
4.
加入酱油。
5.
再煎一会儿,熟了即可出锅。
小窍门&温馨提示
1.煎带鱼的时候可以裹上一层粉,煎带鱼的比较香,不会碎。
2.带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温,味甘,具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。
分类:
热菜
查看全部(共5步)
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