咖喱海鲜豆腐

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咖喱海鲜豆腐

简单美味的咖喱海鲜豆腐，送给美食家所有幸福着的人们.......不管在哪里，不管什么时候，请一定要幸福。

食材明细

主料

韧豆腐适量
鲜墨鱼适量
大虾仁适量

辅料

配料

咖喱海鲜豆腐的做法步骤

1.准备好材料。
2.把虾仁剥好，从虾背上切开，顺便去掉虾线；小墨鱼切成细条。
3.豆腐切成定，用南豆腐或者韧豆腐或者木棉豆腐都不错，北豆腐的话可能不会太好的入味。
4.苹果、洋葱切碎备用，姜蒜切末。
5.锅内加油烧热。
6.下入姜蒜末。
7.放入虾仁和墨鱼。
8.炒散至8成熟后盛出备用。
9.锅内重新放入底油。
10.放入洋葱、苹果碎。
11.炒出香味来。
12.放入切好的豆腐丁。
13.加入开水，没过材料。
14.开锅后加入炒好的虾仁和墨鱼条。
15.继续煮开。
16.加入咖喱块，小火慢慢的搅拌至咖喱块完全融化即可；搅拌的时候要轻柔滴，表把豆腐搅和碎了。

分类：热菜老人秋季食谱宴客菜东南亚午餐

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