韭菜盒子

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  1.先将鸡蛋炒碎，韭菜切碎备用。
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  2.锅中放入少量油，放入花椒炒香。
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  3.将花椒油倒入馅料中（把花椒捞出），放入少量白糖提鲜，放入鸡精、生抽、十三香、盐搅拌均匀！
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  4.用温水和面，醒一会儿。然后干成均匀薄厚的面皮。
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  5.最后锅中放入少量油，放入平底锅中煎熟即可。

小窍门&温馨提示