木樨菜

张董语墨

木樨菜

主料

辅料

葱适量

配料

木樨菜的做法步骤

1.黄瓜切成菱形片。
2.将木耳泡发摘成小朵。
3.胡萝卜切成菱形片。
4.鸡蛋打散，葱切花；油锅烧热，下入蛋液煎至两面金黄铲碎盛出。
5.油锅入油继续烧热，下入葱花爆香。
6.下如胡萝卜炒至断生。
7.下入木耳翻炒两分钟。
8.下入黄瓜片。
9.下入鸡蛋翻炒，撒入少许花椒粉，调入两滴生抽，撒适量盐，鸡精调味即可。

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