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糯米丸子
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普通
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
猪肉
适量
糯米
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
十三香
适量
味极鲜
适量
鱼味鲜
适量
花生油
适量
糯米丸子的做法步骤
1.
猪肉用刀剁成肉糜
2.
适量葱切成葱花,与肉糜混合再用刀剁剁
3.
剁好的肉糜加入姜末
4.
然后加入花生油、盐、味极鲜、十三香、一个蛋清充分搅拌均匀
5.
把调好的肉攒成一个丸子,然后放在糯米上滚一圈(糯米必须提前用水泡好至少5个小时),放在蒸锅上蒸至30分钟
6.
加入葱花
分类:
小吃
查看全部(共6步)
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