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橙汁藕片
梅依旧
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1、如果觉得榨鲜橙汁麻烦,可选用甜橙味果珍,浓度需要大一些。
2、糖的多少依自己的口味而加。
3、山楂糕切丝放入藕中也可。
初级
拌
甜味
二十分钟
食材明细
主料
鲜藕
500克
甜橙
300毫升
辅料
山楂糕
100克
配料
糖
30克
橙汁藕片的做法步骤
1.
鲜藕去皮。
2.
准备山楂糕100克、糖30克。
3.
鲜藕薄片。
4.
将甜橙去皮,切块。
5.
鲜藕放入沸水绰一分钟,将藕片放入冷开水中冷却。
6.
甜橙榨汁备用。
7.
过滤橙汁。
8.
加入白糖。
9.
山楂糕切片。
10.
将冷却后的藕片滤干水份,将橙汁倒进盘里完全淹没藕片,放冰箱冷藏3小 时以上或整夜。
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