荷包蛋煮豆腐

水青青

荷包蛋煮豆腐

主料

辅料

香葱适量

配料

荷包蛋煮豆腐的做法步骤

1.备嫩豆腐，鸡蛋。
2.豆腐切丁加盐入味。
3.烧油开小火打进鸡蛋，。
4.放点盐依次煎熟煎香。
5.煎香的鸡蛋。
6.放清水或高汤烧开。
7.再倒进豆腐丁。
8.放点油辣椒汁提辣提色。
9.煮热乎，最后放进调味鲜，胡椒粉，香葱，淋上香油出锅。
10.装盘上桌。

分类：素菜

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