肉末马铃薯

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肉末马铃薯

应宝宝要求要吃马铃薯，所以炒了这款肉末马铃薯给宝宝吃，她说好香啊！

主料

辅料

肉末马铃薯的做法步骤

1.把猪肉洗干净剁成肉末，用花生油、生抽、、食盐和雨露腌制十分钟！
2.把马铃薯洗干净削掉皮！
3.把马铃薯切成细细的长条，用清水冲洗，洗掉淀粉！盛起备用！
4.热油锅，把马铃薯倒入炒锅，反复翻炒片刻，然后关小火！
5.炒了差不多，放适量食盐，调味！
6.把炒熟的马铃薯放一边，肉末倒入炒锅！
7.肉末炒了片刻后，把马铃薯和肉末一起炒。
8.哦，差不多好时一定要记得关小火，以免焦底！
9.出锅啦，炒好了，好香啊

小窍门&温馨提示

记住整个过程不要太大火，以免焦底！

分类：热菜

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