煮酸辣鱼

水青青发布

煮酸辣鱼

食材明细

主料

酸辣椒适量
鱼丁适量

辅料

大蒜适量

配料

煮酸辣鱼的做法步骤

1.备酸辣椒，大蒜。煎好的鱼少许。
2.备好的酸辣椒切段，大蒜切段。
3.烧油放进酸辣椒炒香，。
4.再倒进煎好的鱼丁炒匀。
5.淋上酱油翻炒几下。
6.放清水煮二分钟，将酸辣味煮至鱼里，鱼更好吃。
7.收汁，放进大蒜炒匀。
8.出锅时放点味精即成。
9.装盘上桌。

分类：热菜

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