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煮酸辣鱼
水青青
简单
煮
酸辣
二十分钟
主料
酸辣椒
适量
鱼丁
适量
辅料
大蒜
适量
配料
油
适量
酱油
适量
味精
适量
煮酸辣鱼的做法步骤
1.
备酸辣椒,大蒜。煎好的鱼少许。
2.
备好的酸辣椒切段,大蒜切段。
3.
烧油放进酸辣椒炒香,。
4.
再倒进煎好的鱼丁炒匀。
5.
淋上酱油翻炒几下。
6.
放清水煮二分钟,将酸辣味煮至鱼里,鱼更好吃。
7.
收汁,放进大蒜炒匀。
8.
出锅时放点味精即成。
9.
装盘上桌。
分类:
热菜
查看全部(共9步)
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