红豆沙吐司

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红豆沙吐司

感谢柏翠公司和美食天下！让我幸运的得到柏翠4.0版//PE6800面包机的免费试用机会。激动啊这台PE6800的面包机的功能非常的强大。就说加热功能从原先的老式模式底部单管加热改成了双管加热，这样使面包的上色和受热都更加均匀，面包机可以有多款的一键式面包功能供选择，还有和面，发酵，烘烤，手工等模式的选择，竟然还外加冰激凌功能，可谓功能齐全，金色的外壳也非常美观大气。接着我会逐一的试用这款面包机的各个功能。让我们一起努力加油，让幸福在温暖中膨胀！

主料

辅料

红豆沙150克

红豆沙吐司的做法步骤

1. 除黄油，酵母以外的所有材料加入面包桶。
2. 和面成团后加入黄油（大概10钟后），第一次揉面结束加入酵母,开始第二次揉面,成光滑面团。
3.揉面结束后开始发酵时取出面团，取掉搅拌棒，机器按暂停。面团分成3份。
4.取一面团，擀成长条形，每个面团取三分之一的红豆沙抹均匀。
5.从上往下卷紧。
6.排在面包机中。
7.整形完后重新启动，开始发酵。
8.发酵结束，烘烤。
9.烘烤结束，取出面包桶，倒出面包，放在烤网上晾凉。
10.晾凉后切片。

分类：烘焙

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