家常红烧肉

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家常红烧肉

这款红烧肉材料与做法都很简单，但是味道很好，很能下饭。

食材明细

主料

带皮五花肉500g

辅料

配料

家常红烧肉的做法步骤

1.带皮五花肉切成麻将大小，放进开水锅中出水，捞出冲净备用。
2.锅中下油，姜，八角爆出香味，加入沥干水分的五花肉，待五花肉煎至出油，将五花肉转入砂锅中。
3.加入没过猪肉的开水以及除盐以外的所有调料小火炖至汤汁浓厚，再加入盐调味即可。

分类：热菜

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