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小猪头馒头
羊脂仙露
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普通
蒸
奶香
三小时
食材明细
主料
发面团
适量
小猪头馒头的做法步骤
1.
4种颜色的发面团(具体制作方法前面菜谱里有详细说明)
2.
黑米发面团切成小剂压扁擀成圆形面皮
3.
放一个球形发面团
4.
像包包子一样捏成圆球形
5.
枸杞发面做成猪耳朵和猪鼻子的形状
6.
粘上猪鼻子
7.
用吸管扎两个孔
8.
粘上猪耳朵
9.
用吸管扎出猪眼睛
10.
在扎好的孔里塞进去两颗黑豆
11.
小猪头做好了
12.
再做一个
13.
再次饧发好放入锅内,凉水蒸,上汽后20分钟关火,等3分钟后再掀开锅盖
14.
蒸好的小猪头
分类:
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