粉丝蛏子

程如意

粉丝蛏子

主料

蛏子适量
蒸鱼酱油适量
大蒜适量
粉丝适量

辅料

粉丝蛏子的做法步骤

1.蛏子洗净粉丝热水泡软
2.粉丝垫底蛏子摆放在粉丝上
3.先隔水蒸熟去壳
4.浇上事先炒好的蒜蓉酱和蒸鱼酱油
5.还有秘制蒜香油浇上点
6.隔水蒸熟就好了

分类：家常菜海鲜

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