胡萝卜牛肉汤

1.特别推荐这款莫顿餐桌盐，里面含黑胡椒之类的香料，煮汤特别提鲜，十分好用。

2.牛肉切块放入凉水出水。

3.出完水将牛肉冲洗干净。

4.将牛肉放入砂锅，倒满水，放入葱姜。

5.倒入十五毫升左右的黄酒，大火煮开后改小火慢炖三个小时。

6.三小时差不多后把胡萝卜冲洗干净去皮切滚刀。

7.将胡萝卜放入锅中大火煮开后小火慢炖一小时。

8.吃之前撒上莫顿餐桌盐，或者黑胡椒和盐调味。