清蒸鲳鱼

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  1.买回来新鲜鲳鱼洗干净用刀刮几刀放到微波炉专用的盒子里放上姜，盖上盖子入微波炉高火4分钟！（蒸锅的放碟子，水开下锅5分钟）
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  2.葱和香菜洗干净切段备用
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  3.趁鱼还在蒸时，锅里放油烧红熄火把葱和香菜放进锅里炒几下！放入适量的酱油！
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  4.鱼蒸好了就把葱酱油倒入鱼上！这样做鱼蒸的时候能保持鲜味！
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  5.做好了！开吃！

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