虎皮豆腐

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  1.将豆腐切成方块状，葱蒜切碎放入盘中备用
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  2.倒入碗中两汤匙酱油，一匙绵白糖，加三汤匙白开水，调成汤汁放在一旁备用
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  3.平底锅中加适量油烧热，放入豆腐块，小火慢慢炸，期间洒适量食盐
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  4.煎至表面金黄盛出
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  5.炒锅中加适量油，倒入备好的葱蒜爆香
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  6.倒入备好的汤汁，烧开
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  7.倒入炸好的豆腐，轻轻翻炒
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  8.加适量白胡椒粉，中火烧至汤汁变少，约3到5分钟即可
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  9.装盘，完成

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