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回娘家啦!!老妈给我买了十个鹅蛋说要给我去胎毒,给我煮着吃。天哪,哪里吃得完啊,一个那么大!!偷偷把它给炒了,一样吃哈。。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
韭菜
一把
鹅蛋
1个
辅料
盐
1勺
鸡精
1勺
韭菜炒蛋的做法步骤
1.
鹅蛋和切好的韭菜
2.
热锅冷油先炒鹅蛋,不要炒老了。鹅蛋的蛋清和鸡蛋清颜色是有差别的哦
3.
重新起锅炒韭菜,先炒韭菜梗
4.
韭菜梗翻炒片刻后加入韭菜叶,放盐和鸡精炒到韭菜变软后加入之前的鹅蛋
分类:
热菜
家常菜
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