冬瓜汤

机器嘴发布

冬瓜汤

冬瓜搭配虾皮，汤鲜味美

食材明细

主料

冬瓜400克

辅料

虾皮适量

配料

冬瓜汤的做法步骤

1.冬瓜去皮切薄片，葱姜切丝，准备虾皮。
2.汤锅倒少许油，爆香葱、姜、虾皮
3.下冬瓜片和少许盐炒匀。
4.加入适量的清水。
5.大火煮开，小火慢煮10分钟（煮的时间稍长一点，冬瓜会炖化，糖才好喝）加了虾皮，冬瓜汤呈现奶白汤。

分类：汤类

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