回锅肉（简易版）

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  1.准备好食材，香葱没有入镜哦
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  2.将洋葱、香葱白、姜蒜和小红椒切好备用
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  3.将五花肉放入汤锅，煮至变色即可
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  4.把煮好的五花肉切成小块
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  5.锅中入油烧至五分热，倒入葱姜蒜炒香
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  6.倒入洋葱片和小红椒，翻炒约半分钟
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  7.放入五花肉片，小火不断翻炒约五分钟
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  8.五花肉大量出油且有焦色后，倒入适量生抽，继续翻炒
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  9.小火炒约三分钟后，撒适量盐和葱花，即可出锅

小窍门&温馨提示