番茄炒葫瓜

MissChen 发布

番茄炒葫瓜

前几天有人送了老妈一个大葫瓜，昨天切了一小块单炒，还剩了好大一块，估计还能炒个2、3次，得快点吃掉。今天加了个西红柿一起炒，酸酸甜甜的味道哦。。。

食材明细

主料

辅料

番茄炒葫瓜的做法步骤

1.材料图
2.葫瓜去皮洗净切片，番茄洗净切小块，蒜头切碎
3.热油锅放入葫瓜翻炒一会
4.放入番茄炒出红汁
5.加少许热水焖熟
6.调入少许盐
7.调入少许白糖
8.撒入蒜碎
9.翻炒均匀即可

小窍门&温馨提示

葫瓜切薄点比较容易熟。

分类：热菜

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