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鸡蛋羹

鸡蛋羹

鸡蛋羹几乎是家里必做的一道菜,体虚牙口不好的老人、病后恢复中的家人、刚断奶的幼儿,都可以吃这个来补充营养。
鸡蛋羹也是属于发挥性很大的一道菜,因为本身味道清淡, 可以根据个人口味添加各种调味料或者会和一些配料蒸入其中。

主料
辅料
配料

鸡蛋羹的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.高压锅一般蒸的时间较短,为5分钟,若为其他蒸锅,则需15分钟。

2.水的量要大,因为我们将这道鸡蛋羹当做汤喝。
分类: 主食 家常菜
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