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海肠韭菜猪肉饺子

海肠韭菜猪肉饺子

  饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了,是深受中国人民喜爱的传统特色食品。它又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。海肠的水饺鲜美无比,也是家人最喜欢的海鲜之一,总之美味到家,现在就为大家推荐一下美味的海肠水饺吧。

主料
辅料

海肠韭菜猪肉饺的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、水饺需要煮三开,第一、二次盖锅盖煮,第三次开锅盖煮。



2、煮饺子,水烧开后加入盐为了防止饺子黏在一起。
分类: 主食 家常菜 饺子
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