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凉拌木耳
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简单
拌
微辣
一小时
食材明细
主料
干木耳
30克
辅料
红椒
各1个
青椒
适量
洋葱
半个
生抽
2茶匙
醋
1茶匙
花椒油
适量
糖
适量
芝麻油
半茶匙
凉拌木耳的做法步骤
1.
备原料
2.
木耳泡软后去蒂洗净,青红椒洗净切丝洋葱切圈
3.
木耳入开水焯过
4.
坐锅入油,小火炒制花椒油
5.
取一小碗放入生抽、醋、糖、花椒油、芝麻油及少量的水调成味汁
6.
木耳、洋葱、青红椒丝共置一碗中,倒入味汁拌匀
小窍门&温馨提示
如觉口味清淡,也可加入少量的盐
分类:
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