白灼虾

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白灼虾

白灼虾制作方法非常简单，营养丰富。味道要好，得注意几个小细节。1.灼虾的水中放一点白酒去腥味。2.大火水开再入虾3.灼的时间不要久了，

食材明细

主料

对虾300克

辅料

配料

白灼虾的做法步骤

1.姜切几片，大葱切段。鲜虾洗净剪去胡须备用
2.煮锅里放水放入姜片，葱段，放几滴白酒。水烧开后放入对虾，灼熟
3.取灼熟的虾放凉水中冰一下，摆盘即可
4.大蒜剁碎锅里放少量油小火煎香，盛出来加生抽，香醋，香油调成蘸酱

分类：热菜

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