甘蓝耳面

1.紫甘蓝切成小块用榨汁机榨汁

2.用紫甘蓝汁和面

3.活好的面切成小块碾成近似猫耳朵的小面疙瘩

4.将面疙瘩煮熟，与切好的洋葱块，黄彩椒块和炒的半熟的鸡蛋一同在放入食用油的锅中翻炒，加入调料即可装盘食用