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黄瓜炒鸡蛋
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这个夏天凉拌黄瓜吃多了,来个热菜中和一下
普通
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
3条
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
食物油
适量
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.
准备食材
2.
黄瓜洗净切片,鸡蛋打散
3.
锅中油热后倒入蛋液
4.
蛋液成型后拨到锅边放入黄瓜翻炒
5.
加盐继续翻炒1分钟
6.
出锅装盘
小窍门&温馨提示
黄瓜先斜切段,再纵向切片,就切出好看的菱形片来
分类:
热菜
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