【咖喱土豆虾仁】----鲜美爽口

是甜甜呀

【咖喱土豆虾仁】----鲜美爽口

泰式菜肴，用咖喱炒过油的虾和土豆，胡萝卜，味道十分鲜美，爽口。

主料

辅料

咖喱土豆虾仁的做法步骤

1.虾去头挑去虾肠后焯水。
2.虾剥壳成虾仁。
3.准备好材料。
4.洋葱切小丁，胡萝卜切小丁，青、黄椒切小丁，土豆切小丁，蘑菇切小片。
5.锅内热油，加入土豆丁，胡萝卜丁和蘑菇炒2分钟。
6.加入虾仁和洋葱炒1分钟。
7.兑水。
8.加入2块咖喱，不断翻炒，防止粘锅。
9.差不多收汁加入青、黄椒炒至断生调入盐即可出锅。

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