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香菇腊肠烧卖

香菇腊肠烧卖

首先要来吐槽下我们食堂的早餐
粉丝包子  白馒头还有鸡蛋   千百年不变啊
好吧   吃了一年还能忍两年三年实在是有点晕啊
所以现在我就要自己折腾早餐了呢

平常做的多的就是土司面包之类的 提前做好也挺快手
    中式的好像做的蛮少的呢
           突然就想吃烧麦了    当早餐或者直接解馋都是可以的呢
         第一次做烧麦的   对自己的手艺不是很自信所以就没有自己擀皮
          直接用的是饺子皮  我发现真的是超级好用啊   
           还在网上偷师了一下如何让饺子皮完美变色烧麦皮
          我觉得蛮实用的呢  可以试试哦大家  

        馅料的话我用的是香菇腊肠  香菇腊肠的量都很实在啊
        当然了也可以加玉米青豆或者虾仁之类的  更完美了哦

主料
辅料

香菇腊肠烧卖的做法步骤

小窍门&温馨提示

1 烧麦馅的话可以根据自己喜好增加食材,像玉米或者青豆虾仁之类的都是可以加入的,我觉得香菇和蚝油味道挺搭的,所以加了点,不喜欢的话可以不加的,糖的量不要太多,提味即可



     2 烧麦皮的话可以像我直接用饺子皮,我觉得挺方便的,如果不怕麻烦的话也可以自己和面的,看自己啦
分类: 主食 家常菜 早餐
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