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萝卜红烧肉
dog小主人_CSY
我要MAMA买了白萝卜,鱼肉糜,又买了柿子椒,
谁料MAMA还带回来五花肉。。。
瞬间,
唛唛的小宇宙在厨房里爆发了。。。
好久没吃过红烧的菜式,
首先来个【萝卜红烧肉】走起。。。
初级
烧
微辣
一小时
主料
白萝卜
适量
柿子椒
适量
五花肉
适量
辅料
蒜粒
适量
老抽
适量
生抽
适量
糖
适量
姜粒
适量
盐
适量
萝卜红烧肉的做法步骤
1.
五花肉用热水烫洗后用冷水冲洗。
2.
冲洗干净的五花肉切块备用。
3.
柿子椒切块备用。
4.
白萝卜切块汆水备用。
5.
锅烧热炒香五花肉至五花肉表面金黄。
6.
放入姜,蒜粒炒香后加入热水。
7.
继而加入生抽,老抽。
8.
烧开后放入白萝卜等待再次烧开。
9.
倒入电锅里焖煮至肉酥烂,萝卜变软。
10.
放回锅里加入柿子椒烧至断生。
11.
入盐调味,大火收汁,即可开吃。
分类:
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