西红柿炒蛋

仙杜瑞拉的美食

西红柿炒蛋

西红柿是个宝，人人都爱吃，是我家冰箱不能断货的哦，并且本人是怎么都吃不烦的呢
今天我就顺便教大家一个剥西红柿皮的小窍门哦

主料

辅料

西红柿炒蛋的做法步骤

1.首先分别用一只手拿西红柿一个拿勺子，（请自动脑补我另外一只正在照相的手是拿西红柿的）用勺子刮表皮，要刮遍每一寸哦
2.刮好后用手轻轻就很容易剥皮啦，怎样，之前大家知道的用开水烫的方法麻烦死呢吧
3.切小块，大小随意，如果是打卤的话就小小的
4.葱切碎
5.打三个鸡蛋，里面磨一些白胡椒粉进去去腥哒
6.热锅凉油
7.倒入打散的鸡蛋
8.鸡蛋推一边去，放葱花炒香
9.放西红柿
10.反超好加盐
11.出锅前放芝麻油适量，此菜不需要放弃鸡精神马的，有鸡蛋的菜都不要放鸡精了
12.出锅装盘！颜色天然萌有木有啊

分类：热菜家常菜

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