芒果蛋糕卷

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  1.1.准备好材料
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  2.黄油放入碗中，隔水加热融化后并保温备用
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  3.蛋黄加10g白搅打至糖融化
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  4.蛋黄加10g白搅打至糖融化
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  5.蛋白分3次加入25g白糖打湿性发泡
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  6.取蛋白分3次与蛋黄液混合均匀
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  7.筛入低粉拌均匀后，一次性全部加入黄油翻拌均匀
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  8.倒入铺有油纸的烤盘，放入预热好170度烤箱中层20分钟
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  9.出炉冷却后表面刷一层糖水
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  10.铺上芒果，卷起放冰箱冷藏定型后即可切块享用~
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  11.可以换成各种夹馅
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  12.朴素滴蛋糕卷卷的有不有？

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