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春季养生汤——鸡翅羊胎盘汤
小楼一夜听春雨
它有温中暖下,养血益气的功效,尤其是入冬就手脚冰冷之人更应该多吃。它可以补虚赢瘦、强筋健骨、润肤美颜、增精添髓。
初级
炖
其他
一小时
主料
羊胎盘
3两
鸡全翅
1只
辅料
莲子
20克
当归
10克
黄芪
10克
姜片
4片
配料
盐
适量
酒
适量
花生油
适量
鸡翅羊胎盘汤的做法步骤
1.
用姜片、盐、酒、花生油稍腌一下羊胎盘。
2.
锅烧热放油,划入腌过的羊胎盘和鸡翅一起大火爆炒去腥味至香。
3.
在炒羊胎盘之前用砂锅装水烧开,放入各种药材。
4.
羊胎盘、鸡翅爆香后放入砂锅内。
5.
大火烧开10分钟,转小火1个小时左右即可。在关火前放入盐调味。装碗即可。
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