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胡萝卜丝炒黄瓜
小玉厨房
这个菜看着很素,其实非常有营养哦,胡萝卜的维生素B是非常高的。黄瓜是公认的美容品,我没有放大蒜而是加了姜丝去综合一下黄瓜的凉性。中午一道简单又减肥的美食就这样诞生啦!
简单
炒
清淡
十分钟
主料
黄瓜
半根
胡萝卜
一根
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
生抽
适量
胡萝卜丝炒黄瓜的做法步骤
1.
材料备好。
2.
黄瓜切丝。胡萝卜切丝。姜切丝。
3.
坐锅烧热下油爆香姜丝。
4.
放胡萝卜下去中火翻炒至软。大概翻炒3分钟。
5.
放点盐调味。
6.
适量的生抽。
7.
放黄瓜丝翻炒30秒即可出锅。
8.
成品。
9.
请输入做法说明菜谱描述,最多输入1000字
小窍门&温馨提示
黄瓜丝不宜太早放下去,炒太久会破坏其中的维生素,吃起来会影响口感。黄瓜和胡萝卜都是不吸油的。炒这个菜油要尽量的少放。
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