冰糖银耳雪梨羹

• 
  1.干银耳准备好
• 
  2.清洗几遍后，水中泡发
• 
  3.体积膨大，耳片柔软
• 
  4.用剪刀剪成小朵，黄色的根部扔掉不用
• 
  5.放半锅清水（喜欢喝汤可多放些水，喜欢稠的可少放些水）
• 
  6.大火烧开后，转小火慢炖30分钟左右，直到银耳有些化掉，汤有些粘稠
• 
  7.梨清洗干净，削皮
• 
  8.切成小块
• 
  9.放入银耳汤中，搅拌均匀
• 
  10.盖上盖子，继续慢炖15分钟
• 
  11.放几粒枸杞，并放入适量冰糖，搅拌均匀，继续煮5分钟
• 
  12.煮到自己喜欢的粘稠程度就可以关火啦
• 
  13.晾凉食用。入冰箱冷藏一小时后食用，爽口爽心！

小窍门&温馨提示