胡萝卜馒头

水煮饺

胡萝卜馒头

最近晚上经常榨胡萝卜汁，还有其他的汁喝，减肥效果很明显，剩下的渣子也没浪费，有时做丸子，有时做馒头花卷，有时还做包子。今天做的是胡萝卜馒头。

主料

辅料

胡萝卜馒头的做法步骤

1.胡萝卜洗净去皮切条
2.用榨汁机榨成汁
3.这是胡萝卜渣滓
4.胡萝卜渣滓放料理机里添水打匀，这样渣滓更细腻
5.面粉里放入泡打粉搅匀
6.酵母放碗里用水调匀，到面里和匀
7.把胡萝卜渣滓放料理机加水打匀，和面
8.和好的面
9.已经有些发了（不用发到2倍大）
10.把面揉好，揪剂子
11.把剂子揉成馒头型
12.做好之后醒发，大约30分钟（根据室内温度情况）
13.馒头用手掂掂发轻，说明发好了
14.开水做锅，放馒头蒸，上汽蒸10分钟关火，焖2分钟再接盖

小窍门&温馨提示

馒头很暄软，吃不出胡萝卜味

分类：主食家常菜

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